Peynirler

Karlıdağ markası, doğal üretim anlayışıyla sadece tereyağı değil, yöresel peynir çeşitleriyle de sofraların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor. Karlıdağ Yöresel Peynirleri, zengin aroması ve yoğun kıvamıyla, bölgenin geleneksel lezzetini en saf haliyle sunar. Yüksek rakımlı meralarda beslenen hayvanların sütlerinden elde edilen peynirlerimiz, katkı maddesi kullanılmadan, geleneksel yöntemlerle üretilir.


Klasik Ezine Peyniri, Ege’nin eşsiz lezzet mirasını Karlıdağ kalitesiyle buluşturur. Oğlak, koyun ve inek sütü karışımıyla hazırlanan Ezine peynirimiz, uzun süre dinlendirilerek olgunlaştırılır. Bu sayede hem yoğun hem de dengeli bir aroma kazanır. Kahvaltı sofralarında olduğu kadar salatalarda ve soğuk tabaklarda da tercih edilen özel bir tattır.


Karlıdağ Kaşar Peynirleri ise hem taze hem de eski kaşar çeşitleriyle farklı damak zevklerine hitap eder. Yumuşak yapısı, kolay dilimlenebilirliği ve erime özelliğiyle tosttan makarnaya, börekten pizzaya kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Eski kaşarlarımız ise daha sert ve yoğun aromalıdır; özel lezzet arayanlar için ideal bir tercihtir.

Karlıdağ olarak, her üründe doğallığı, kaliteyi ve geleneksel lezzeti ön planda tutuyoruz. Sofralarınıza sadece bir peynir değil, nesiller boyu aktarılan bir tat ve güven sunuyoruz. Sağlıklı, katkısız ve bol aromalı peynir çeşitlerimizle farkı hissedin.