Zeytin

Image
Tuzlu Tereyağlar
Image
Tuzsuz Tereyağlar
Image
Yöresel Peynirler
Image
Peynirler
Image
Zeytinler
Image
Kaymaklar
Image
Ballar

Doğal Zeytinin Sofralara Ulaşan Yolculuğu

Karlıdağ olarak, doğallığın ve lezzetin birleştiği noktada sofralarınıza en kaliteli zeytinleri sunuyoruz. Ege’nin bereketli topraklarında, güneşle olgunlaşan zeytinlerimiz; geleneksel yöntemlerle toplanır, titizlikle işlenir ve katkısız olarak sizlere ulaştırılır. Her bir zeytin tanesi, doğanın özünü ve emeğin lezzetini taşır.

Zeytin, Türk mutfağının vazgeçilmezidir. Kahvaltılardan salatalara, meze tabaklarından atıştırmalıklara kadar her öğünde yer bulur. Karlıdağ Zeytinleri, doğallığı, tazeliği ve aromasıyla sofralarınıza sadece lezzet değil; kalite, güven ve sağlık da getirir.

Yeşil Zeytin Çeşitlerinde Doğal Tazelik

Yeşil Çizik Zeytin: Geleneksel Lezzetin Saf Hâli

Tam olgunlaşmadan toplanan yeşil zeytinler, doğal yöntemlerle çizilerek salamura edilir. Koruyucu madde içermez, yalnızca tuzlu su ile hazırlanır. Hafif ekşimsi tadı ve diri dokusuyla kahvaltı sofralarının en doğal eşlikçisidir.

Yeşil Kokteyl Zeytin: Sofralara Canlılık Katan Tat

Dolgun yapısı ve hafif tuzlu aromasıyla fark yaratan yeşil kokteyl zeytin, her lokmada ferah bir tat sunar. Kahvaltılarda, salatalarda ve meze tabaklarında zarif bir dokunuş oluşturur.

Yeşil Biberli Zeytin: Hafif Acı, Büyük Lezzet

Seçilmiş iri taneli zeytinlerin içine yerleştirilen taze yeşil biber dilimleriyle hazırlanır. Acı ve tuzun dengeli birleşimi, damakta uzun süre kalan keyifli bir tat bırakır. Sunumlara renk ve canlılık kazandırır.

Yeşil Izgara Zeytin: Gurme Dokunuşun Sırrı

Izgarada hafifçe kavrulan yeşil zeytinler, dumanlı aromasıyla farklı bir lezzet deneyimi sunar. Doğal salamura ile hazırlanarak hem sıcak hem soğuk sunumlarda mükemmel bir uyum yakalar.

Siyah Zeytinlerde Yoğun Aroma ve Dengeli Tuz

Siyah Zeytin (201–230): Klasik Lezzetin Denge Noktası

Orta iri taneli yapısıyla her damak zevkine hitap eder. Dengeli tuz oranı, dolgun dokusu ve parlak görünümüyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir.

Siyah Zeytin (231–260): Dolgun Tat, Yumuşak Doku

Bu kalibredeki siyah zeytinler, iri taneleri ve etli yapısıyla dikkat çeker. Zeytinyağı ve kekik ile harmanlandığında muhteşem bir uyum oluşturur.

Siyah Zeytin (261–290): Gurme Sofraların Tercihi

İri ve etli dokusuyla öne çıkan bu zeytin, Ege’nin doğal zenginliğini sofralarınıza taşır. Hafif tuzlu, yoğun aromalı ve parlak yapısıyla her sunumda fark yaratır.

Sofralarınıza Karlıdağ Kalitesiyle Doğal Dokunuş

Karlıdağ Zeytinleri, hiçbir koruyucu katkı maddesi kullanılmadan, tamamen doğal salamura suyu ile hazırlanır. Üretim sürecinde her adımda kalite kontrolü yapılır; böylece sofralarınıza ulaşan her kavanozda doğallık ve tazelik garanti altına alınır.

Zeytin çeşitlerimiz, hem günlük sofralar hem de özel davetler için idealdir. Kahvaltılarda sade, akşam yemeklerinde zeytinyağı ve baharatla zenginleştirilmiş şekilde sunulabilir. İster klasik lezzetleri, ister gurme tatları tercih edin; Karlıdağ her damak zevkine uygun bir zeytin çeşidi sunar.