Karlıdağ'a hoşgeldiniz, 1000 TL ve üzeri alışverişlerinizde ücretsiz kargo fırsatı!
Tereyağı Kaç Kaloridir, Besin Değerleri Nedir, Kilo Aldırır mı?
12 Mayıs 2025Tereyağı çok sevilen bir yiyecek olsa da ölçüyü kaçırdığınızda kilo alabilirsiniz. Böyle bir sorun yaşamamak tereyağının kalorisini ve besin değerlerini öğrenmenizde fayda vardır. Tereyağı kalori miktarını, besin değerlerini ve tereyağının kilo aldırıp aldırmadığını öğrenmek için yazımızı okuyabilirsiniz.
Kap Ölçülerine Göre Tereyağının Kalorisi Ne Kadardır?
Sofraların sevilen lezzetlerinden biri olan tereyağı özellikle kahvaltıların vazgeçilmezidir. Bal, reçel gibi farklı yiyeceklerle beraber ekmeğe sürülüp yenilen tereyağı yemeklere ve hamur işlerine de ayrı bir lezzet katar. Ancak bu özel lezzet bir hayvansal yağ olması sebebiyle yüksek kalori değerlerine sahiptir.
Tereyağının kalorisini farklı ölçülere göre şöyle açıklayabiliriz:
- 1 çay kaşığı tereyağında bulunan kalori miktarı 30’dur.
- 1 yemek kaşığı tereyağının kalorisi 113’tür.
- 1 tatlı kaşığı tereyağının kalorisi 38’dir.
- Eğer çay bardağıyla ölçü alırsanız 1 çay bardağı tereyağının kalorisi 753’tür.
- 1431 kalori 1 su bardağı tereyağında bulunan kalori miktarıdır.
- Bıçağın ucuyla sürmelik olarak aldığınız tereyağının kalorisi 30’dur.
Gramaja Göre Tereyağının Kalorisi
Tükettiğiniz tereyağı miktarına göre kalorisi değişiklik gösterir. Yemeklere tereyağı eklerken genellikle 100 ve 250 gram gibi ölçüler kullanılır. Örneğin 100 gram tereyağında bulunan kalori miktarı 717’dir. Bir porsiyon tereyağı ise yaklaşık 30 gramdır ve 215 kalori barındırır. Tereyağı katılan pasta ve böreklerde en sık kullanılan ölçü 250 gramdır. 250 gramlık tereyağı paketinde yer alan kalori miktarıysa 1792’dir.
“Tereyağı ölçü birimleri” adlı içeriğimizi okuyarak detaylı bilgi sahibi olabilirsiniz.
Tereyağının Besin Değerleri Nedir?
Tereyağı besin değerleri yönüyle oldukça zengindir. Çeşitli vitaminler, mineraller barındıran tereyağının içerisinde yapay bir madde olmaması tüketim sürecinde kendinizi daha rahat hissetmenizi sağlar. Tereyağının yüksek besin değerinden yararlanmak için ölçülü bir miktarda tüketebilirsiniz. Tabloyu inceleyerek tereyağının besin değerlerini öğrenebilirsiniz:
| Besin Maddeleri, Mineraller ve Vitaminler | 100 gr | 1 Porsiyon |
| Karbonhidrat | 0.06 gr | 0.02 gr |
| Protein | 0.85 gr | 0.26 gr |
| Yağ | 81.11 gr | 24.33 gr |
| Lif | 0 | 0 |
| Kolesterol | 191 mg | 57.3 mg |
| Sodyum | 11 mg | 3.3 mg |
| Potasyum | 24 mg | 7.2 mg |
| Kalsiyum | 24 mg | 7.2 mg |
| Vitamin A | 559 iu | 167.7 iu |
| Vitamin C | 0 | 0 |
| Demir | 0.02 | 0.01 |
Tereyağının besin değerleri yönüyle zengin olması birçok fayda ortaya çıkarır. Günde bir kaşığı geçmemek üzere tereyağı tükettiğiniz takdirde kendinizi daha enerjik hissedersiniz. Bağırsak sağlığının desteklenmesi, hücrelerin yenilenmesi ve birçok açıdan tereyağının faydaları saymakla bitmez. Tereyağında bulunan kalsiyum eklemlerin gelişimi üzerinde etkilidir.
Tereyağı Kilo Aldırır mı?
Tereyağının aşırı tüketilmesi hâlinde kilo aldırması mümkündür. Bu nedenle aşırıya kaçmadan bu besini tüketmeye dikkat etmelisiniz. En fazla bir yemek kaşığı günlük tüketim için yeterlidir. Ancak kalp, tansiyon, şeker gibi hastalıkları olanlar için bu miktar bile fazla olabilir. Doktorunuza danışarak ne kadar tereyağı tüketebileceğinizi öğrenebilirsiniz. Ayrıca diyet yapanlar da beslenme uzmanlarına danışarak doğru miktarı tüketebilir.
Kilo almanın yanı sıra aşırı tüketimin yol açacağı farklı sorunlar da vardır. Bunlardan biri yüksek LDL kolesteroldür. Ayrıca kalp hastalıkları ve karaciğer rahatsızlıkları da aşırı tereyağı tüketimine bağlı olarak ortaya çıkabilir. Tereyağı her ne kadar aşırı tüketildiğinde kilo aldırsa da kişinin beslenme ve spor alışkanlıkları da kilo üzerinde etkilidir. Bu nedenle eğer kilo almak istemiyor ya da mevcut kilonuzu muhafaza etmeye çalışıyorsanız genel olarak sağlıklı beslenmelisiniz. Herhangi bir sağlık engeliniz yoksa beslenme uzmanınızdan içerisinde uygun ölçüde tereyağının yer aldığı bir diyet programı hazırlamasını isteyebilirsiniz. Böylece bu özel lezzetten mahrum kalmazsınız.