İsli Çerkez Sepet Peyniri - Balıkesir
Kafkasların asırlık peynir ustalarından günümüze ulaşan bu eşsiz lezzet, sofralarınıza benzersiz bir aroma katmaya geliyor. En kaliteli ve doğal sütlerin geleneksel yöntemlerle mayalanmasıyla hazırlanan İsli Çerkez Peynirimiz, özel odun ateşinde yavaş yavaş tütsülenerek olgunlaştırılır.
Dışı tütsülemenin verdiği karakteristik kahverengi bir kabuğa sahipken, içi enfes esnekliğini ve lezzetini korur. Her diliminde hissedeceğiniz o hafif is kokusu ve yoğun süt aroması, peynir deneyiminizi tamamen farklı bir boyuta taşıyacak.
Neden Bizim İsli Çerkez Peynirimiz?
- Doğal Tütsüleme: Yapay is aromalarıyla değil, tamamen geleneksel yöntemlerle gerçek odun ateşinde tütsülenmiştir.
- Katkısız ve Doğal: Üretim sürecinde hiçbir koruyucu madde veya yapay renklendirici kullanılmamış, sütün en saf haliyle hazırlanmıştır.
- Kusursuz Doku: İdeal orandaki yağı ve esnek yapısıyla hem çiğ tüketime hem de ısıtılarak kullanıma uygundur.
- Zengin Besin Değeri: Sofralarınız için lezzetli olduğu kadar, yüksek protein ve kalsiyum içeriğiyle de besleyici bir seçenektir.
Nasıl Tüketebilirsiniz?
- Kahvaltılarda: Güne başlarken klasik peynirlerin yanında güçlü aromasıyla fark yaratır.
- Şarküteri ve Peynir Tabaklarında: Misafirlerinize hazırlayacağınız şık sunumlarda, taze meyveler ve ceviz ile mükemmel bir uyum yakalar.
- Tost ve Sandviçlerde: Isı gördüğünde hafifçe eriyen yapısı sayesinde sıcak sandviçlerinize ve tostlarınıza gurme bir dokunuş katar.
- Salata ve Mezelerde: Küp küp doğrayarak yeşil salatalarınızı veya soğuk mezelerinizi zenginleştirebilirsiniz.
Saklama Koşulları: Ürünümüzün o eşsiz is aromasını ve tazeliğini ilk günkü gibi koruması için, ambalajı açıldıktan sonra hava almayacak şekilde streç filme veya saklama kabına sarılarak buzdolabında (+2°C ile +4°C arasında) muhafaza edilmesini tavsiye ederiz.
